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1.社日以猪﹑羊﹑鸡﹑鸭﹑粉面﹑蔬﹑米所作之羹。
社日以猪、羊、鸡、鸭、粉面、蔬、米所作之羹。 宋 陶穀 《清异录·社零星》:“予偶以农干至庄墅,适秋社,庄丁皆戏社零星,盖用猪、羊、鸡、鸭、粉麵、蔬、米为羹。”